Dublin,  Ierland,  Travel & Food Hotspots

Madina Desi Curry Co

26 augustus 2019 /
  • Madina Desi Curry Co is een Indiaas restaurant gelegen in het centrum van Dublin.
  • Ik houd van karak masala chai* en toevallig liep ik langs dit restaurant. Natuurlijk kon ik het niet laten om een kijkje te nemen. Gelukkig hadden ze ook chai!
  • Het restaurant zag er netjes uit. Het heeft twee verdiepingen en een grote kroonluchter. Wat ook opvallend is in dit restaurant, is dat er allerlei quotes van Rumi hangen op de muren. Iets wat je niet snel ziet in restaurants maar het wel ‘persoonlijk’ maakt en je voelt je ook nog eens geïnspireerd!
  • De toiletten bevinden zich boven in het restaurant en het was netjes.
Papadum en Chai
  • Ervaring 1e bezoek: Ik had papadum* en chai besteld. Binnen tien minuten had ik het al op tafel!
  • De chai was goed doorgekookt, sterk en goed op smaak. De papadum kreeg ik een twee gemixte sauzen in een schaaltje. Het was precies zoals ik verwachte: vers, krokant en de bekende papadum flavour kwam goed naar boven!
  • Ervaring 2e bezoek: De laatste dag in Dublin kon ik het niet laten om weer te genieten van een heerlijke chai en wat lekkers bij Madina. Dit keer had ik naast de chai en papadum, ook een samosa* en vegetarische biryani* besteld.
  • De papadum, samosa en biryani kwamen na ongeveer vijftien minuten. Alles was prima. Niet fantastisch lekker maar ook niet slecht. Tijdens het eten heb ik gevraagd hoe lang het nog zou duren voordat ze de chai konden brengen maar hier moest helaas nog op gewacht worden. Wanneer ik klaar was met eten (na 40 minuten zitten in het restaurant) en ik wilde afrekenen, kwam de ober met de chai aangelopen. Ik had aangegeven echt naar de chai uit gekeken te hebben maar dit ook op deze manier hoort te gaan. Ik kreeg de chai mee en hoefde ik die niet af te rekenen.
  • Conclusie over mijn beleving: de eerste keer kwam het personeel heel vriendelijk, behulpzaam en betrokken over. De service was goed, alles verliep snel en smaakte ook goed. De tweede keer was er ander personeel aan het werk. De persoon die onze bestelling opnam sprak ook niet veel. Wellicht dat het daaraan lag (?). Het eten was prima maar de chai kwam helaas niet aan. Al met al een prima restaurant met een fijne sfeer van quotes en positiviteit. Wanneer je de chai krijgt dan geniet je ook echt dus dit is echt een aanrader i.c.m. de papadum!
  • Prijzen waren trouwens ook erg redelijk:
    • Chai: €2,50
    • Papadum met sauzen €1,50
    • Samosa: €5,95 (2 stuks)
    • Vegetarische Biryani (met salade): €8,95
  • Mijn tip voor jou: als je houdt van quotes (van Rumi) of chai, dan is dit restaurant echt een aanrader! Ik ga er niet vanuit dat mensen vaker langer wachten maar om te voorkomen dat je meemaakt wat ik heb meegemaakt, vraag hoe lang het duurt en houd het in de gaten. Als je houdt van een frisse en luchtige snack dan moet je de (goedkope) papadum niet voorbij laten gaan. Vraag ook nog tapwater, want daar hoef je niet voor te betalen, enjoy!

  • *Karak Masala Chai: sterke Indiase thee met kruiden, zoals kardemom, gember, kruidnagel, kaneel etc.
  • *Papadum: dunne krokante Indiase cracker gemaakt van linzen-, kikkererwten-, rijst- of blackgrammeel. Dit kan belegd worden met dipsauzen, zoals (mango) chutney, kruiden, gesnipperde uien etc. Papadum kan gegeten worden als een aperitiefhapje/snack.
  • *Samosa: Driehoekig gefrituurde snack. Het bestaat uit filo,- of bladerdeeg. Dit is dan gevuld met mengsel van aardappelen, uien, (dop/kikker) erwten, koriander en kruiden. Samosa wordt meestal gegeten als voor of bijgerecht.
  • *Vegetarische Biryani: Dit is een gemengd rijstgerecht met diverse gekruide groenten. Biryani wordt meestal gegeten als hoofdgerecht.

2 reacties

Laat een antwoord achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *